طرز تهیه کراکت مرغ غذایی متفاوت و خوشمزه با گوشت مرغ.غذایی فرانسوی

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما دوستان طرز تهیه کراکت مرغ را آماده کرده ایم.

آموزش آشپزی و سفره آرایی در سایت انسان شاد

مواد لازم برای تهیه کراکت مرغ

سینه مرغ :◊: 1 عدد

 قارچ:◊:5 عدد

پیاز:◊:2 عدد

سیر:◊:1 حبه

:◊:از پودر سیر هم می توانید به جای سیر تازه استفاده کنید:◊:

 فلفل دلمه ای:◊:1 عدد

سیب زمینی:◊:1 عدد

طرز تهیه کراکت مرغ

طرز تهیه کراکت مرغ به این صورت است که :

ابتدا سینه مرغ را با 1 لیوان آب ، 1 عدد پیاز و کمی نمک و فلفل می گذاریم تا به مدت نیم ساعت بپزد.

در ظرف دیگری سیب زمینی را هم با کمی آب روی حرارت قرار دهید تا پخته شود.

قارچ ها را تمیز بشورید و پوست بگیرید و ریز خرد کنید.

درون کمی روغن قارچ ها را تفت دهید و کنار قرار دهید تا سرد شوند.